Основной химической величиной является количество вещества (n), а основной единицей ее измерения - моль. По определению, 1 моль – это количество вещества, содержащее столько частиц, сколько атомов содержится в 12 г изотопно чистого простого вещества 12 C. Оно составляет приблизительно 6.02214 · 10 23 частиц. Таким образом, по смыслу количество вещества есть число частиц, составляющих вещество. Наряду с количеством вещества в химии широко используют и производные от него величины. Важнейшая из них - концентрация (c), представляющая собой количество вещества в единице объема V: \(c=\frac{n}{V}\) Наиболее употребительная единица измерения концентрации - моль/л (М). В дальнейшем все химические величины, как само количество вещества, так и производные от него, мы будем обозначать собирательным термином "содержание". Из определения понятия "количество вещества" следует, что прямые, непосредственные измерения...


